2023年4月弊社ビル屋上日本橋人形町にて都市養蜂を開始しましたが、ついに人形町はちみつを販売開始させていただきました。
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人形町近辺の花々から集めてきた百花蜜のはちみつになります。
百花蜜とは複数の種類の花の蜜が混ざったはちみつです。採れる時期によって味や色味が変わります。今回採れたものは濃厚な甘さが心地よく広がり、同時に清涼感も感じられるバランスの良いはちみつに仕上がりました。
バタートーストやチーズとの相性は抜群。お好みのパンや料理に添えて、心躍る贅沢なひとときをお過ごしください。
デザインは歴史ある人形町をイメージして瓦や江戸時代の雰囲気を可愛く表現しています。
この機会にぜひお試しください。