分量：2人分
調理時間：約15分
| 材料名 | 分量 |
| とちはちみつ | 大さじ1 |
| 大根 | 150g |
| 豚バラ肉 | 150g |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 料理酒 | 小さじ2 |
| 小ネギ | 適量 |
作り方
STEP①
大根は皮をむき、いちょう切りにする。
STEP②
豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、中火で熱したフライパンに入れる。
STEP③
豚バラ肉に焼き色が付いたら①を加えて炒める。
STEP④
大根が透き通ったら醤油、はちみつ、料理酒を入れて、全体に絡まったら火を止めて、器に盛りつけ、お好みで小ネギをちらして完成です。
今回使ったはちみつはこちら