こんにちは!HONEYMARUです!
みなさん、角煮はお好きですか?
お酒のおつまみにも最高ですし、冷めても美味しいから作り置きにもぴったり。
実は、角煮にはちみつを使うともっと美味しくなるんです!
「HONEYMARU」のはちみつを加えると、お肉がさらに柔らかく、甘じょっぱいタレに深みが出て白ご飯が止まりません。
何だか角煮のことを考え始めると、もう止まりません…。
「今日は角煮!」と思ったら、ぜひはちみつを使った角煮に挑戦してみてくださいね!
豚の角煮に使用するはちみつは、味にクセの少ない【アカシアはちみつ】、【シコロはちみつ】などがおすすめです。
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