分量：2人前
調理時間：約15分
| 材料名 | 分量 |
| 【ドレッシング】 | |
| アカシアはちみつ | 小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| おろしにんにく | 少々 |
| おろし生姜 | 少々 |
| 白いりごま | 適量 |
| 【冷しゃぶ】 | |
| 豚薄切り肉 | 200g |
| サニーレタス | 4枚 |
| トマト | 1個 |
作り方
STEP①
ドレッシングの材料を全てボールに入れて混ぜる。
STEP②
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトはくし切りにする。
STEP③
鍋にお湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ茹でる。豚肉の色が変わったら取り出す。
器にサニーレタス、トマト、豚肉を盛り付けて、ドレッシングをかけて完成です。
今回使ったはちみつはこちら